Fromages Vegi Cheezly (Plural)

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Faire-maison des "fromages" prend parfois du temps, surtout ceux à pâte dure.  Après avoir pendant longtemps ignoré les "Cheezly",  j'ai constaté avec bonheur que la marque Plural a bien amélioré le goût et la texture de ses fromages. Vendus dans les magasins bio,  ces fromages se tranchent bien dans l'épaisseur et non pas dans la largeur car ils cassent facilement, ils fondent mélangés à un peu de crème végétale sur les pizzas.  Le prix est abordable : 3,10€ le Cheezly Cheddar, 3,25 le Cheezly Jambon. 

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JardinVegan Aout2010 - Copyright © Anouk de Winter

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