Saucisses Tofurky Beer Brats

Tofurkeybeerbratsa

Des saucisses vendues par 4, une suffit par personne, à griller ou à faire revenir dans un peu de matière grasse. Le goût est doux, attention à ne pas les faire griller trop longtemps, et à les faire dorer sur feu doux pour éviter qu'elles ne deviennent trop dures. Je les ai fait revenir dans un peu de saindoux vegan (Bauernschmalz) avec des oignons. 

Si le goût des saucisses Tofurkey peut convenir à de nombreuses personnes, ma famille qui est très difficile sur l'alimentation n'aime pas l'arrière-goût de seitan qui reste malgré les diverses façons de les préparer. 

Commandées à Boutique Vegan Europe

Tofurkeybeerbrats

 

JardinVegan Aout2010 - Copyright © Anouk de Winter

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