Tarte aux Pommes et aux Prunes

Tarte fruits

Une tarte simplissime à préparer avec les enfants pour le goûter.. Ajouter les fruits de saison de votre choix.

INGREDIENTS :

1 pâte feuilletée (sans beurre)

1/2 cuillérée à café de canelle en poudre

2 cuillérées à soupe de confiture d'abricots

4 cuillérées à soupe d'amandes en poudre

2 grosses pommes

6 prunes

Jus de citron

Du sucre cassonade

METHODE :  Chauffer le four à 180°

Huiler légèrement un plat à tarte allant au four.  Ou tapissez le moule de papier de cuisson ménager, huiler. Piquer le fond de la pâte avec une fourchette.

Etaler la pâte feuilletée, étaler la confiture dessus, puis étaler la poudre d'amandes, saupoudrer de canelle.

          Tarte fruits 1   Tarte fruits 2

couper les pommes en tranches, arroser de jus de citron,  déposer sur la poudre d'amandes, ajouter les prunes dénoyautées et coupées en 2.

          Tarte fruits 3   Tarte fruits 4

Mettre au four pendant 20-35 minutes, selon la puissance de votre four.

Une fois la tarte cuite, saupoudre de sucre cassonade.

Servir tiède, avec de la glace vegan ou une sauce à la crème vanillée. Nous l'avons mangée telle que.

Tarte fruits a

 

 

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