Sur les Saucisses Fumées-Nature Hobelz Veggie World, vegan, vegetalien

Vous recherchez des saucisses qui soient très très bonnes, qui puissent autant se préparer en hot dog que revenues à la poêle ? Ne cherchez plus, nous avons ici les meilleures saucisses Hot Dog, façon Francfort, qui n’ont pas l’arrière-goût de seitan que l’on retrouve dans la plupart des saucisses vegan industrielles. Ma famille et… Poursuivre la lecture de Sur les Saucisses Fumées-Nature Hobelz Veggie World, vegan, vegetalien

Sur le Fromage en Tranches Wilsmerburger

C’est avec un pur bonheur que j’ai commandé ce tranché Wilmersburger dès que je l’ai vu en vente sur le site marchand Vegan Français Un Monde Vegan Ce fromage de l’Allemand Wilmersburger, en tranches est celui que je préfère. Le matin, nous déjeunons à l’Allemande, jambon, fromage (vegans bien sûr)  sur une tranche de pain. Faute… Poursuivre la lecture de Sur le Fromage en Tranches Wilsmerburger

Nouilles Soupes Asiatiques

Les nouilles-soupes que j’achète à l’hyper Paris Store, par cartons, ce qui permet d’en avoir toujours dans la cuisine, à un  prix d’achat au paquet de la moitié du prix des soupes vendues individuellement dans les hypers français.  Les soupes sont en 3 versions végétaLiennes : curry, légumes (Vegetables) et champignons (Mushrooms).  C’est pratique quand… Poursuivre la lecture de Nouilles Soupes Asiatiques

Fromage Violife (for Pizza)

Un excellent fromage fondant, idéal pour les pizzas ou pour les gratins.  Le fromage se congèle très bien, décongeler à température ambiante. J’en ai toujours dans le congélateur, pour me dépanner lorsque le temps me manque pour faire-maison un fromage fondant.   Vendu sur le site  Boutique Vegan Europe.  dans les Quesadillas  

Bouillons Goût Poulet et Goût Boeuf

Si j’utilise beaucoup de Bouillon en Poudre Fait-Maison, j’ai été contente que l’Hypermarché Paris Store ait mis 3 bouillons goût poulet, goût boeuf et pour les soupes. Ces produits permettent d’obtenir des préparations de viandes végétales fait-maison qui aient du goût en changeant des bouillons de légumes.  Bien sûr, j’ai déjà reçu des messages de vegans… Poursuivre la lecture de Bouillons Goût Poulet et Goût Boeuf

Protéines de Soja en morceaux – boeuf – de Miigan

Les protéines de soja sont vendus dans les magasins bio sous diverses formes.  Celles vendues par la marque Grillon d’Or n’est plus disponible dans mon magasin de Saint-Jean-de-Vedas depuis qu’il a été repris par une chaine bio, la raison étant que ces protéines de soja ne sont pas bio. Toutefois on m’en commande exceptionnellement par… Poursuivre la lecture de Protéines de Soja en morceaux – boeuf – de Miigan

Pleurotes (Champignons) en Conserve

Nous n’avons plus à vanter les mérites en protéines des champignons quelsqu’ils soient. Avoir des champignons en conserve est toujours très pratique, surtout lorsque les champignons frais sont trop chers, selon la saison.  Les champignons pleurotes (albalone) sont excellents,  la chair est tendre et pulpeuse.  Je les cuisine en remplacement des tofus ou des seitans.… Poursuivre la lecture de Pleurotes (Champignons) en Conserve

Tofus Sojabio

Les hypermarchés mettent de plus en plus de Tofus dans leurs rayons, et c’est encourageant.   Si je privilégie le tofu fait-maison, et que j’aime cuisiner le tofu des magasins asiatiques, pour leurs textures, et le prix puisqu’il coûte 1,75€ / 500g.. Cependant,  c’est un bonheur que des entreprises Françaises commercialisent des produits 100% Végétal qui feront… Poursuivre la lecture de Tofus Sojabio

Carrefour Veggies : Boulettes au Soja, Nuggets VégétaLiens

Depuis Mardi (20 Octobre 2015), des produits sont en vente au rayon plats cuisinés des hypermarchés Carrefour, sous leur label Carrefour Veggie.  Je n’ai pas attendu longtemps avant de commencer à les tester avec ma tribu de gourmands.  J’ai zappé les galettes déclinées en plusieurs saveurs,  les galettes et les burgers industriel vendus en France ne passent pas bien… Poursuivre la lecture de Carrefour Veggies : Boulettes au Soja, Nuggets VégétaLiens