Steaks Virginia de Wheaty

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Si j'ai longtemps boudé les simili-carnés de la marque Allemande Wheaty, c'est que le goût et la texture n'étaient pas au rendez-vous. Pour notre bonheur, la marque a amélioré et élargi sa gamme de produits.

Vendu par 2 portions prêtes à être cuisinées, légèrement piquant, les Steaks Virginia (de seitan) sont excellents.Le prix reste raisonnable, selon les magasins bio et les sites internet vegan.

Pour les gens pressés, les steaks sont sautés rapidement à la poêle, ou grillés, en faisant attention de ne pas surcuire le seitan afin qu'il ne perde pas sa texture. A ne pas donner aux toutous en raison des épices.

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