Seitans en conserve

Nouilles et Seitan Express

Un plat vite prêt,  avec le faux porc à l’aigre doux, seitan en conserve que l’on trouve dans les hypers asiatiques comme Paris Store. Le prix est à moins de 2€ . J’en achète carément un carton afin d’en avoir à l’avance, lorsque je n’ai pas le temps de cuisiner.  Tous les produits sont à des …

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Seitan-Porc dans des Tortillas (Seitan en Conserve)

Les divers Seitans en conserve vendus dans les magasins Asiatiques sont bien pratiques lorsque l’on a pas le temps de préparer le Seitan soi-même.  Mes diverses expérimentions jusqu’à ce jour m’ont menée à utiliser une technique qui rend ces viandes de seitan excellentes à tel point qu’une personne habituée à manger des viandes animales ouvre des grands yeux à la …

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Seitan-Canard (conserve) et Couscous

Un plat qui était intégré dans la préparation du Couscous Royal, avec le seitan canard en conserve.  INGREDIENTS : Pour 4 personnes (augmenter ou diminuer les quantités) 2 boîtes de Seitan façon canard en conserve (en vente dans les hypers Asiatiques). Voir => SEITANS EN CONSERVE Ou autres viandes végétales, des boulettes etc.. Légumes :  …

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Seitan-Porc (Conserve) aux figues

En m’inspirant d’une recette traditionnelle Anglo-Saxonne qui comprend de la viande de porc,  je l’ai adaptée en cuisant un faux porc en conserve. J’ai procédé à un trempage et un rinçage du seitan pour avoir un excellent gout une fois cuisiné dans la sauce et les épices. Les personnes allergiques au gluten pourraient faire ce plat …

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