Blog

Lorsque je n'ai pas envie de mettre la machine à pain en route, je fais du pain Naan. Inspirée par ...
Lire la suite

J'ai reçu de nombreux mails de jeunes qui m'ont demandé comment faire pour cuire les aliments à la vapeur, autrement ...
Lire la suite

Il faisait froid hier soir, envie d'une bonne soupe chaude. Faite en 15 minutes, j'ai adapté la soupe Vietnamienne Pho ...
Lire la suite

Cette recette est adaptée du Fried Vegan Chicken (Poulet frit Vegan) de Joel Lucks, un de mes potes sur Facebook, ...
Lire la suite

Cette recette est un pur bonheur à cuisiner puis à savourer. Elle était proposée par Jamie Oliver, un chef Anglais ...
Lire la suite

Accompagnée d'une salade mixte pour un dîner ou à servir en entrée, cette tarte aux oignons peut se préparer avec ...
Lire la suite

Un repas qui fera plaisir aux non veges autant qu'aux Vegans : des boulettes VegViandes avec une sauce crémeuse qui ...
Lire la suite

En entrant dans l’Automne, on peut trouver sur le marché diverses sortes de courges. Parmi ceux qui sont bon marché, ...
Lire la suite

Face aux prix élevés des Tofus fumés industriels, même du Tofu fumé asiatique, fumer le Tofu était devenu un passe-temps ...
Lire la suite

Contrairement aux Noix de Cajou qui peuvent être broyées sans être filtrées pour faire du Lait de Noix de Cajou, ...
Lire la suite

Depuis que la célèbre productrice et présentatrice d'émissions de télévision aux Etats-Unis, Oprah Winfrey, a pratiqué de manière spectaculaire et ...
Lire la suite

Une mère de famille m'avait écrit il y a quelques jours pour m'expliquer que le seul plat qu'elle n'arrivait pas ...
Lire la suite