Blog

Fromage Violife (for Pizza)

Un excellent fromage fondant, idéal pour les pizzas ou pour les gratins.  Le fromage se congèle très bien, décongeler à ...
Lire la suite

Nouilles Soupes Asiatiques

Les nouilles-soupes que j'achète à l'hyper Paris Store, par cartons, ce qui permet d'en avoir toujours dans la cuisine, à ...
Lire la suite

Sur le Fromage en Tranches Wilsmerburger

C'est avec un pur bonheur que j'ai commandé ce tranché Wilmersburger dès que je l'ai vu en vente sur le ...
Lire la suite

Sur les Saucisses Fumées-Nature Hobelz Veggie World, vegan, vegetalien

Vous recherchez des saucisses qui soient très très bonnes, qui puissent autant se préparer en hot dog que revenues à ...
Lire la suite

A la Manière des Chouros

En partant de l'idée toute simple de faire des Chouros, que je voulais accompagner d'un pot de 400g de Sojade ...
Lire la suite

Crêpes aux Agrumes, à l’abricot et à l’Amaretto

Pour cette Chandeleur j'ai opté pour une recette simple de crêpe,  inspirée par les recettes de mon enfance faites avec ...
Lire la suite

Glace Fait-Maison

Une envie de manger de la glace ? Il faut 5 minutes pour faire de la glace sans machine à ...
Lire la suite

Pancakes Moelleux à la Banane

Les pancakes sont les crêpes épaisses que l'on mange dans les pays anglo-saxons, souvent au petit déjeuner. J'aime les faire ...
Lire la suite

Boulettes de Seitan aux Champignons, Sauce tomate et Nouilles

En préparant les boulettes à l'avance, Avant le repas il suffit ensuite de les mettre à cuire avec les nouilles ...
Lire la suite

Potée de Chou aux Saucisses

Voici l'adaptation pour une cuisson dans un fait-tout traditionnel de la potée dans ma mijoteuse, avec les saucisses faites-maison et les ...
Lire la suite

Tajine ou Potée de Pois Chiches aux Dattes

Le temps manquait pour pouvoir faire une potée qui demande un long temps de cuisson.  Cette recette de Tajine aux ...
Lire la suite

Potée de Seitan-Boeuf. à la Mijoteuse Basse Température ou Cocotte

Cette potée est intentionnellement ainsi nommée afin de permettre aux personnes qui ont cuisiné des potées de viandes animales toutes ...
Lire la suite