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Pavé de Seitan
Aujourd'hui il me restait des betteraves à cuisiner et ça faisait déjà un bon moment que l'envie me trottait dans ...
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Potée de Seitan à la Menthe
Il me restait du chou vert et des carottes à écouler, malgré le temps la menthe pousse rapidement, j'ai simplifié ...
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Rôti de Seitan (Mijoteuse ou Fait-tout)
Préparer du Seitan dans une mijoteuse basse température a l'avantage que le seitan cuise sans que l'on s'en occupe. De ...
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Rôti-Dinde Farci
Un nouveau rôti que j'appelle Dinde Végétale (Vegan Turkey) que j'ai imaginé en mélangeant divers ingrédients pour obtenir une texture ...
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Roulade farcie de Tofu aux 5 Parfums et poivrons
J'ai créé ce délicieux rôti en m'inspirant des roulades traditionnelles Allemandes Rouladen. Afin que le gluten en cuisant n'aie pas le ...
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Saucisson Style Salami
La plupart des personnes qui ont pris la décision de ne plus manger de produits dérivés des animaux avouent que ...
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Seitan à la Bordelaise
Une manière plus pratique de préparer le seitan en utilisant un robot ménager et un goût beaucoup plus moelleux en ...
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Seitan a la creme de coco, au curry et pommes
INGREDIENTS :1 tasse de poudre de gluten3 cuillérées à soupe de levure maltée 1 cuillérée à café de gingembre en ...
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Seitan en Roti farci a la choucroute
Le seitan a d'abord été cuit au torchon dans du bouillon, puis farci avec de la choucroute et légumes, doré ...
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Potée deSeitan facile aux Légumes
Du seitan préparé rapidement et mis directement à cuire avec les légumes, économique pour les grandes familles. Il suffit ensuite ...
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Travers de Seitan Epicés aux Légumes
On peut préparer le Seitan la veille, puis le laisser reposer au réfrigérateur, et le cuisiner avec les légumes avant ...
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Nouilles et Seitan Express
Un plat vite prêt, avec le faux porc à l'aigre doux, seitan en conserve que l'on trouve dans les hypers ...
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